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ブルターニュおよびロワール地方の新鮮なミルクを使用。平均200日以上、牧場で放牧された牛のミルクから作られていて、
天日干しで作られる「フルール・ド・セル」や「結晶塩」が練り込まれており、カリッとした塩粒の食感とまろやかな塩味が特徴です。
クリーミーでコク深いフランス産バターに、塩の旨みがアクセントを加え、パンや料理に風味をプラスします。
おすすめの使い方
•バゲットやトーストにそのまま塗って、シンプルに塩の旨みを楽しむ
•ステーキや魚料理の仕上げバターとして
•じゃがいもや温野菜にのせて、素材の甘みを引き立てる
フランスらしい「塩の結晶が楽しめる特別なバター」で、日常の食卓をワンランク上にしてくれる商品です。
250g入り
レビュー
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